Neděle 28. dubna 2024
Svátek slaví Vlastislav,
zítra Robert
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
Už babičky říkávaly: "Sněz aspoň to maso!" Jejich rada vyvolaná jednak zkušeností z dob, kdy maso bylo vzácnost, jednak jeho cenou má ale i své zdravotní opodstatnění. Maso, to…
Denně konzumujeme spoustu potravin, které nám zrovna neprospívají. Ze svých jídelníčků je úplně vyřadit nemusíme, ale měli bychom je omezit. Které to jsou? Přinášíme vám ty …
Francouzští sýraři se bouří proti návrhu nového evropského zákona, který má požadovat, aby se veškeré obaly recyklovaly. Ohrozí to podle nich jeden z ikonických francouzských…
V horkých letních dnech považujeme za největší záchranu klimatizaci. Mnohem větší účinek má ale ochlazování těla zevnitř. Že zmrzlina ani ledový nápoj příliš nepomáhají? Vsaďte…
Obchody nabízejí stále více alternativních produktů k mléčným výrobkům, masu a uzeninám. U nás jde stále ještě o novinku, ale v západoevropských zemích si spotřebitelé už dávno…
Na tavených sýrech si pochutnáváme už 112 let. A dokonce patříme mezi jejich největší jedlíky. Ročně jich každý Čech zkonzumuje přes 2 kilogramy! Co se pod hliníkovým obalem …
Světové ceny potravin v listopadu osmý měsíc za sebou klesly, a ještě více se tak vzdálily rekordu z letošního března. Přispěl k tomu zejména pokles cen obilovin a dále pokles…
Některým českým mlékárnám klesl na podzim odbyt meziročně až o pětinu. Většina jich od začátku října nebo od 1. listopadu zdražila o 25 až 40 procent. Další zdražení lze…
Přepuštěné máslo má u nás velkou tradici, zatímco ghí zažívá v posledních letech obrovský boom. Ačkoli se může zdát, že jde o jedno a to samé, rozdíl poznáte především v chuti!…
Kupujete dětem ke svačině ochucené mléčné nápoje v domnění, že jim dáváte kakaové mléko? Pozor! Do školní tašky jim můžete přibalit i nápoj plný cukru, s minimem kakaa a zředěný…
Pokud se snažíte jíst zdravě, cvičíte, a stále nemůžete zhubnout, možná tělu nedodáváte dostatečné množství bílkovin. Ty jsou totiž základem k tomu, aby vaše tělo fungovalo tak,…
Klíšťata v našich končinách mohou roznášet závažná onemocnění, jako je klíšťová encefalitida nebo lymská borelióza. Česko má dlouhodobě největší počet případů klíšťové…
Vyznáte se v sýrech? Mezi nejznámější italské patří běloučká mozzarella, v Česku zase nedáme dopustit na výraznou nivu. Podívejte se na velký přehled nejoblíbenějších sýrů.
Základní potraviny jako chleba či mléčné výrobky, ale také benzin by měly být v Polsku ještě levnější. Důvod? Tamní vláda v rámci boje s inflací totiž některé daně dočasně…
V době pandemie rapidně roste poptávka po zdravých potravinách. Čechy čím dál tím častěji zajímají nutriční hodnoty, obsah soli, přidaná „éčka“ i recyklovatelnost obalů,…
Máslo a sýr na chléb ke snídani, mléko do kávy, jogurt ke svačině nebo tvaroh do koláče… Mléčné výrobky jsou nepostradatelnou součástí našeho jídelníčku. I je zasáhne…
Kolem svačin našich ratolestí koluje stále spousta nepravd a polopravd. Podívejte se, které jsou nejčastější.
V září loňského roku uvedl Kaufland na trh svoji novou značku K-Jarmark, která nabízí kvalitní tradiční výrobky od českých výrobců za skvělé ceny. Stále více zákazníků se zajímá…
Kulturista Brian Turner (27) z amerického San Diega toužil odjakživa stát se horou svalů. To se mu nakonec podařilo. Jenže už od 15 let začal mít vážné problémy s pokožkou.…
Spotřeba mléka a mléčných výrobků v Česku každým rokem roste. Konzumního mléka vypijeme ročně na hlavu 57,1 litru, největší nárůst ve spotřebě máme u másla, kterého spořádáme…
Česko potřebuje na pulty obchodů dostat české suroviny, a to urychleně. V sázce je životní prostředí, potravinová soběstačnost naší země i budoucnost některých zemědělců. Říká…
Cítíte se po jídle jako nafouknutý balon, je vám těžko a jste často unavení? Zkuste nad tím tentokrát nemávnout rukou. Možná za tím vězí něco závažnějšího, jako je intolerance…
Mléko a výrobky z něj patří již dlouhodobě mezi nejoblíbenější potraviny našeho jídelníčku. Ovšem nákup mléka nemusí být tak jednoduchý úkol, jak by se na první pohled mohlo…
Vápník je nepostradatelný minerál, bez kterého by naše tělo nefungovalo správně. Podporuje jak zdraví kostí a zubů, tak se i podílí na správném fungování srdce, svalů a nervů.…
Paleo dieta, kterou mnoho lidí zná jako „dietu z doby kamenné“, má podle odborníků mnohé výhody. Než se do ní pustíte, je dobré vědět, že má i své minusy. Co byste měli o paleo…
Po třicítce se zvláště u žen zpomaluje metabolismus, díky kterému spalujeme efektivně tuky. Existují desítky nejrůznějších rad a tipů, jak spalování zrychlit. Někdo doporučuje…
Šestnáct procent mléčných výrobků, neboli 116 milionů tun, se ve světě každoročně vyhodí nebo se ztratí. Za zhruba polovinu tohoto objemu nesou odpovědnost maloobchodníci a…
Jmenoval se Karanbir Cheema (†13), ale říkali mu Karan. 28. června prodělal na střední škole Williama Perkina v Londýně silnou alergickou reakci. Karan, který se chtěl stát…
Keto dietě a paleo stravě už odzvonilo. Teď je horkým trendem středomořská dieta, která je mnohem jednodušší na dodržování a tělu přitom vyloženě prospívá. Neomezuje vás v počtu…
Jak by měl vypadat správný cottage sýr? Zrnka sýru by rozhodně neměla »plavat « ve smetaně, ale jen v jejím malém množství. Alespoň tak se vyráběl před čtyřmi stoletími. Drží se…
Oblíbené farmářské trhy na náměstí Republiky v Plzni posílí. Budou se konat každou sobotu, nikoli jako dosud jednou za 14 dnů. Zákazníci, kterých přichází na každý trh kolem 3,5…
Odmala nás rodiče nabádali k tomu, abychom pili mléko, protože je bohaté na vitaminy a vápník. Dnes se však setkáváme s protichůdnými názory týkajícími se jeho konzumace a…
Bolí vás všechny svaly, klouby, hlava a osobní teploměr ukazuje 39 °C? Je čas zachumlat se do peřinky a připravit si přírodní medicínu proti chřipce.
Zdá se vám, že vás trápí plynatost víc než všechny ostatní? Možná to jen vaše okolí dobře skrývá, protože lidské tělo musí upustit průměrně víc plynu, než si možná myslíte. Jak…
Třicetidenní restart Whole30 vám přinese nejen štíhlejší tělo, ale taky zdraví. V nové knize Svoboda v jídle jednou provždy autorky Melissy Hartwigové, kterou vydalo…
